การหุงข้าวด้วยหม้อสนาม

การหุงข้าวด้วยหม้อสนาม


วิธีการหุงข้าวด้วยหม้อสนาม
ทำได้ดังนี้
1.เติมข้าวลงไปในหม้อจนถึงขีด (ในหม้อจะมีขีดบอกปริมาณ)
2.ซาวข้าวทำความสะอาดให้เรียบร้อย
3.เติมน้ำจนเกือบเต็มหม้อ ปิดฝา
4.นำไปแขวนตั้งบนกองไฟ (เราควรทำไม้สำหรับแขวนหม้อสนามก่อน)
5.คอยจนน้ำเดือดล้นออกมา ยกมาวางทิ้งไว้สักครู่แล้วจึงอุ่นเพื่อให้ข้าวสุกทั่วถึงกัน เพียงเท่านี้ก็ได้ข้าวสวยไว้กินกัน ข้าวหนึ่งหม้อ
สำหรับ 3 คน แต่กว่าจะหุงได้อย่างชำนาญก็อาจได้ลองลิ้มชิมรสข้าวสามกษัตริย์กันอยู่หลายยก คือได้กินตั้งแต่ข้าวเเฉะจนถึงข้าวไหม้กันเลยถ้าสามารถทำได้ความจะหุงดูที่บ้านก่อน การกินอาหารก็ถือว่าเป็นความสุขอย่างหนึ่ง ใครๆ ก็คงอยากกินข้าวสวยสุกๆ อร่อยๆ หลังจากใช้พลังงานอย่างหนักในการเดินป่ามาเกือบทั้งวัน